焼肉さの

ロースターで香ばしく焼き上げる和牛はもちろん、趣向を凝らした肉料理が並ぶ太秦の「焼肉さの」。特撰和牛赤身盛合せや塩ホルモン、ヒレ肉を野菜と味わう特撰ステーキセットなど、肉そのものの持ち味を楽しむメニューが充実しています。さらに本日のおすすめには、すき焼き風にいただく和牛焼しゃぶや、タタキ風やユッケ風で仕立てる特撰レアステーキ、炙りレバーといった一皿が並び、網焼きとはひと味違う魅力を選ぶことができます。

牛焼肉のほかにも、胡麻豚の蒸し焼きや長州鳥焼、チシャ菜と特製味噌で味わう胡麻豚焼セットなど、脂をさっぱり楽しむ工夫が施された品々が揃っています。和牛すじ鉄板焼やニラチジミをつまみながらビールやマッコリを傾けたり、じっくり煮込まれたテールスープやテールラーメン、冷麺で締めくくったりと、卓上の流れに合わせて頼み分けられるのも嬉しいところです。

靴を脱いで足を伸ばせる掘りごたつ風の座席は、家族連れや気心の知れた友人同士での夕食にほどよい落ち着きを与えてくれます。小さな子ども向けに肉切りハサミや食器を用意してくれるような温かい気配りや、にこやかでテキパキとしたもてなしに満ちており、18時の開店からくつろぎのディナーを気負わず楽しめます。